Aardappels met kip en peultjes
Fase 3
Aardappels met kip en peultjes
schedule25 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Schil de aardappels en kook ze in 15-20 minuten gaar. Kook in een andere pan de peultjes in circa 5 minuten gaar. Snijd de ui in halve ringen en pers de knoflook. Breng de kipfilet op smaak met peper en zout. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de knoflook en ui. Voeg de sojasaus en kipfilet toe en bak goudbruin en gaar. Serveer de kip met de aardappels en peultjes en garneer met de peterselie.
Ingrediënten
- 50 g aardappels
- 120-150 g kipfilet
- 200 g peultjes
- ½ ui
- 1 teentje knoflook
- 1 el Kikkoman sojasaus
- 1 el olijfolie
- 2 takjes peterselie
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 421 Kcal | |
| Vet | 14,7 g |
| Koolhydraten | 23,6 g |
| Vezels | 7,2 g |
| Eiwitten | 44,1 g |
Schrijf uw eigen review