Winkelwagen
Terug

Bloemkoolsoep met champignons

Fase 1
Bloemkoolsoep met champignons
schedule25 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Snijd de bloemkoolroosjes fijn. Breng de bouillon aan de kook en voeg de bloemkool en de champignons toe. Laat circa 15 minuten zachtjes koken totdat de groente klaar zijn. Serveer met de verse peterselie.
Tip: Dit is een bijgerecht. Lekker met bijvoorbeeld de PS. food & lifestyle cream onion snack als croutons.
Ingredi├źnten
  • 250 ml PS. food & lifestyle kruidenbouillon
  • 50 g bloemkool in roosjes
  • 150 g champignons in stukjes
  • 1 el verse peterselie, fijngehakt
Voedingswaarde per persoon
Energie
50 Kcal
Vet 1,1 g
Koolhydraten 2,6 g
Eiwitten 5,7 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Bloemkoolsoep met champignons
Uw waardering