Bereiding
Kook de broccoli ongeveer 20 minuten in de groentebouillon. Pureer de soep met een staafmixer en breng op smaak met peper.
Tip: Lekker met PS. food & lifestyle toastjes of gerookte zalmreepjes.
Ingrediënten
- 600 g broccoli in roosjes
- ½ l (groente)bouillon
- Versgemalen peper
- Extra:
- Staafmixer
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 41 Kcal | |
| Vet | 1,1 g |
| Koolhydraten | 1,2 g |
| Vezels | 5,0 g |
| Eiwitten | 4,4 g |
Schrijf uw eigen review