The store will not work correctly when cookies are disabled.
Ei-bacon salade
Ei-bacon salade
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 4 personen
Bereiding
Kook de eieren hard en snijd in kleine stukjes. Meng met de rest van de ingrediënten in een kommetje. Breng verder op smaak met wat peper.
Tip: Lekker op de crackers van PS. food & lifestyle. Let op: voeg nog extra groente toe, bijvoorbeeld schijfjes radijs of komkommer.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 5 plakjes (50 g) schouderham, uitgebakken en in stukjes gesneden
- 1 el mayonaise
- 2 el magere kwark
- 1 tl fijne mosterd
- 1 stengel lente-ui
- 1 el vers citroensap
- Snuf kerriepoeder
- Peper