Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Bereiding
Meng kwark, citroensap, kerriepoeder, peper en zout tot een gladde saus. Verhit in een wok/koekenpan de olie en bak de paprika, ui, knoflook en champignons 3 minuten op hoog vuur. Voeg de garnalen toe en bak nog 2 minuten. Verwarm de tortilla, verdeel de groenten, garnalen, sla en saus over het midden en rol op tot een wrap.
Ingrediënten
- 1 grote volkoren tortiliawrap
- 150 g garnalen (evt. diepvries)
- ½ gele paprika, in blokjes
- 1 ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook, fijn gesneden
- 50 g champignons, in plakjes
- 50 g botersla, in repen
- 2 el zonnebloemolie
- 3 el magere kwark
- 1 tl citroensap
- 1 tl kerriepoeder
- Zout
- Peper
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 420 Kcal | |
| Vet | 15,9 g |
| Koolhydraten | 32,6 g |
| Eiwitten | 36,7 g |
Schrijf uw eigen review