Winkelwagen
Terug

Groentesoep met balletjes

Fase 1
Groentesoep met balletjes
schedule30 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon

Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?

Vind hier een coach bij jou in de buurt.

Bereiding
Draai kleine balletjes van de rundertartaar. Kook de balletjes en de groenten in de bouillon, voeg op het laatst de peterselie toe.
Ingredi├źnten
  • 120-150 g rundertartaar, gekruid met peper en zout
  • 100-200 g soepgroenten van toegestane groenten zoals bloemkool, broccoli, champignons, snijbonen en tomaat
  • 1 el peterselie, gehakt
  • 200 ml (groente)bouillon
Voedingswaarde per persoon
Energie
162 Kcal
Vet 5,9 g
Koolhydraten 3,9 g
Eiwitten 23,0 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Groentesoep met balletjes
Uw waardering