Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Mediterraan broodje caesarsalade
Fase 1
Mediterraan broodje caesarsalade
schedule15 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Meng de mayonaise, knoflook, basilicum en de ansjovis in de keukenmachine tot een gladde dressing. Meng de dressing met de little gem sla, stukjes ham en de gerookte kip en breng verder op smaak met wat peper. Snijd het broodje open en vul met de sla en de kip. Serveer met de rauwkost.
Tip: Vanaf fase 2 lekker met wat geraspte Parmezaanse kaas.
Ingrediënten
- 1 PS. food & lifestyle Mediterraan broodje
- 30-40 g gerookte kip in stukjes
- 1 plakje rauwe ham, uitgebakken en in kleine stukjes
- ½ krop little gem sla in reepjes
- 100 g rauwkost (tomaat, komkommer, sla)
- 1 el mayonaise
- 1 teentje knoflook fijn geperst
- 5 blaadjes verse basilicum fijn gehakt
- 1 ansjovis in stukjes gesneden
- Peper
- Extra: keukenmachine
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 268 Kcal | |
| Vet | 14,7 g |
| Koolhydraten | 10,0 g |
| Eiwitten | 23,2 g |
Schrijf uw eigen review
