Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Noodlesoep met gekookt ei en paksoi
Fase 1
Noodlesoep met gekookt ei en paksoi
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Snijd de prei en lente-ui in ringen, de paksoi in stukjes en hak de rode peper grof. Bereid de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen het ei tussen hard en zacht in. Verhit de olijfolie in een soeppan en bak de paksoi en prei circa 5 minuten. Schenk de bouillon erbij en voeg de noodles toe. Warm nog even goed door. Giet over in een diepe kom en voeg het ei en de sojasaus toe. Garneer met de lente-ui en rode peper en breng op smaak met versgemalen peper.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle noodles
- 250 ml PS. food & lifestyle kruidenbouillon
- 1 ei
- 100 g paksoi
- 50 g prei
- ½ lente-ui
- ¼ rode peper
- 1 el Kikkoman sojasaus
- 1 el olijfolie
- Versgemalen peper
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 296 Kcal | |
| Vet | 15,8 g |
| Koolhydraten | 9,2 g |
| Vezels | 5,7 g |
| Eiwitten | 27,3 g |
Schrijf uw eigen review
