Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Omelet met avocado en tomaatjes
Fase 1
Omelet met avocado en tomaatjes
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Klop de twee eieren los en breng op smaak met peper en zout. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak een omelet. Snijd ondertussen de avocado in plakjes en de cherrytomaatjes in kwarten. Besmeer de omelet met de roomkaas en beleg met de spinazie, avocado en cherrytomaatjes. Maak af met de kiemen en breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 tl roomkaas light
- 80 g cherrytomaatjes
- 20 g verse spinazie
- ½ avocado
- 5 g kiemen
- 1 el olijfolie
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 359 Kcal | |
| Vet | 29,9 g |
| Koolhydraten | 5,0 g |
| Vezels | 3,9 g |
| Eiwitten | 15,5 g |
Schrijf uw eigen review
