Omelet met broccoli en avocado

Fase 1
Omelet met broccoli en avocado
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
show_chart331 calorieën
Stoom of kook de broccoliroosjes in 5-6 minuten beetgaar. Kluts ondertussen de eieren in een klein kommetje. Voeg naar smaak wat peper en zout toe. Verhit de roomboter in een pan en bak een omelet. Leg de omelet op een bord en verdeel de gestoomde broccoli en de stukjes avocado eroverheen. Bestrooi met de paprikapoeder en breng eventueel nog extra op smaak met peper en zout.
Voedingswaarde per persoon
Energie
Kcal 331 Kcal
Vet 26,5 g
Koolhydraten 2,4 g
Eiwitten 17,6 g
Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 150 g broccoli in roosjes
  • ½ avocado in stukjes
  • ½ el roomboter
  • ½ tl paprikapoeder
  • Peper
  • Zout
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Omelet met broccoli en avocado
Uw waardering