Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Omelet uit de oven met ham en tomaat
Fase 1
Omelet uit de oven met ham en tomaat
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C. Doe 90-100 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het zakje omelet met kruiden. Voeg het eiwit eraan toe en mix even kort met de staafmixer. Laat even staan en voeg dan de stukjes ham toe. Vet het ovenschaaltje in de olijfolie en schenk het ham-eimengsel erin. Laat de omelet in circa 5-10 minuten stollen in de voorverwarmde oven. Serveer met de rucola en de stukjes tomaat.
Tip: Wil je nog sneller klaar zijn? Laat de oven achterwege en verhit de olijfolie in een anti-aanbakpan Bak de omelet circa 30 seconden aan beide zijden.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle omelet met kruiden
- 1 eiwit
- 1 plakje ham in stukjes
- 2 tomaten in stukjes
- Handje rucola
- ½ olijfolie
- Extra:
- Staafmixer
- Klein ovenschaaltje
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 243 Kcal | |
| Vet | 10,7 g |
| Koolhydraten | 7,6 g |
| Eiwitten | 27,1 g |
Schrijf uw eigen review
