Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Penne met tonijn en salsa verde
Fase 1
Penne met tonijn en salsa verde
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bereid de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de basilicum, platte peterselie, kappertjes, ansjovis, mosterd, olijfolie, 1 el citroensap bij elkaar en hak dit fijn met een staafmixer of keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper. Giet de tonijn af en meng met de salsa verde. Meng de tonijn met salsa verde door de penne. Voeg eventueel nog wat extra citroensap en zout en peper toe.
Tip: Vul aan met groente naar keuze.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle Penne
- 40-50 g tonijn uit blik (op water)
- 20 g basilicum
- 20 g platte peterselie
- 1 ansjovisfilet (25 g)
- 1 el kappertjes
- 1 el mosterd
- 1 el citroensap
- 2 el olijfolie
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 417 Kcal | |
| Vet | 25,8 g |
| Koolhydraten | 7,7 g |
| Eiwitten | 36,9 g |
Schrijf uw eigen review
