Spruitjesstamppot met uitgebakken ham
Fase 1
Spruitjesstamppot met uitgebakken ham
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Kook of stoom de spruitjes beetgaar. Bak de ham in een pan tot deze goudbruin begint te kleuren. Snijd vervolgens in kleine stukjes. Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de spruitjes en meng met de aardappelpuree en de ham. Breng op smaak met wat peper en zout en de nootmuskaat.
Tip: Maak de stamppot extra smeuïg door er een theelepel gesmolten roomboter doorheen te roeren.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle aardappelpuree
- 40-50 g achterham
- 100 g spruitjes
- Snuf nootmuskaat
- Peper
- Zout
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 211 Kcal | |
| Vet | 4,0 g |
| Koolhydraten | 11,1 g |
| Eiwitten | 29,6 g |
Schrijf uw eigen review