Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Waterkerssalade met sperziebonen en gerookte zalm
Fase 2A
Waterkerssalade met sperziebonen en gerookte zalm
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Kook of stoom de sperziebonen in circa 15 minuten beetgaar en laat ze even afkoelen. Meng ze vervolgens met de waterkers, gerookte zalm, zongedroogde tomaatjes en de stukjes avocado. Besprenkel met de mosterd-dille dressing en schep nogmaals goed om.
Ingrediënten
- 1 el PS. food & lifestyle mosterd-dille dressing
- 120-150 g gerookte zalm
- 150 g sperziebonen
- 1 zakje (40 à 50 g) waterkers
- 3 zongedroogde tomaatjes in stukjes
- ¼ avocado in stukjes
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 560 Kcal | |
| Vet | 27,0 g |
| Koolhydraten | 33,9 g |
| Eiwitten | 37,5 g |
Schrijf uw eigen review
