Er wordt vaak gedacht dat je voor lekkere recepten vele ingewikkelde ingrediënten nodig hebt. Gelukkig is dit niet het geval. Ook met weinig ingrediënten kun je een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Wij hebben een heerlijk weekmenu voor je samengesteld met recepten die maximaal 7 ingrediënten bevatten. Ideaal toch?
Ingrediënten zoals peper en zout, kruiden, specerijen en oliën hebben we niet meegeteld. Grote kans dat je deze al in huis hebt liggen.
Alle recepten zijn geschikt vanaf fase 1.
Maandag: Frisse pastasalade met gerookte kip en radijsjes
We starten de week met een frisse pastasalade met gerookte kip en radijsjes. Binnen een handomdraai heb je met slechts 7 ingrediënten een lekkere maaltijd op tafel staan. Een lekkere pastasalade die heerlijk fris wordt door de basilicumroom. Smullen maar!
Dinsdag: Spinazie-omelet met gerookte zalm
Tegen een lekker gevulde omelet zegt niemand nee, toch? Deze spinazie-omelet met gerookte zalm is verrassend lekker. Je kunt met dit gerecht blijven variëren. Vervang de gerookte zalm bijvoorbeeld eens door forel of hamreepjes en je hebt een heel ander gerecht.
Woensdag: Gevulde tomatensoep
Wie is er niet dol op een kom vers gemaakte tomatensoep? Deze tomatensoep is makkelijk te maken, is binnen 20 minuten klaar en ook nog eens hartstikke lekker én verantwoord. De pasta geeft een net wat andere draai aan het recept en zorgt ervoor dat de je je verzadigd voelt na de maaltijd.
Donderdag: Vispakketjes met venkel en citroen
Hmm, als dit gerecht in de oven staat ruikt je hele keuken lekker! Een vispakketje met zalm, venkel en citroen op smaak gebracht met verse dille. Klinkt heerlijk, toch? Ook lekker om eens te maken met roodbaars, koolvis of kabeljauw.
Vrijdag: Tagliolini met kip en truffelchampignons
Met pasta kun je alle kanten op. De tagliolini met kip en truffelchampignons is een heerlijk recept en wordt door de truffelolie nét iets bijzonderder. Een recept dat bij velen in de smaak valt! Vervang voor je gezin de tagliolini door de penne van PS. life en je kunt samen genieten van een lekkere pasta.
Zaterdag: Tomatensalade met geitenkaas en pita
Een dagje zonder vlees? Onze PS. food & lifestyle producten zitten vol met eiwitten en zijn perfect voor een vegetarische maaltijd. Deze tomatensalade met geitenkaas en een pita is makkelijk te maken, maar zit vol smaak. Een lekker en makkelijk recept, boordevol groenten!
Zondag: Wrap met rosbief en truffelmayonaise
Ziet dit er niet heerlijk uit? We sluiten de week af met deze PS. food & lifestyle zalm wrap met rosbief en truffelmayonaise. Een perfecte maaltijd om jouw weekend mee af te sluiten!
Ben je op zoek naar nog meer receptinspiratie? Neem dan eens een kijkje tussen onze koolhydraatarme recepten.