Uit onderzoek blijkt dat de gemiddelde inname van omega-3 in Nederland lager is dan de aanbevolen hoeveelheid. Maar wat nou als ik je vertel dat juist die omega-3 vetzuren je kunnen ondersteunen bij het bereiken en behouden van een gezond gewicht?
Hoe dit precies werkt? Dat lees je in deze column!
Wat zijn omega vetzuren?
Omega vetzuren zijn onverzadigde vetten die essentieel zijn voor onze gezondheid. Deze vetzuren kun je onderverdelen in drie categorieën:
- Omega-3 vetzuren
- Omega-6 vetzuren
- Omega-9 vetzuren
Het grootste verschil tussen deze drie vetzuren is dat je omega-3 en omega-6 uit voeding moeten halen, je lichaam kan deze immers niet zelf aanmaken. Omega-9 kan je lichaam wél zelf aanmaken.
Drie soorten omega 3
Ook omega-3 vetzuren kun je onderverdelen in drie soorten: ALA (alfa-linoleenzuur), EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur).
De belangrijkste bronnen van ALA zijn plantaardige voedingsmiddelen zoals lijnzaad en walnoten. EPA en DHA kom je in het bijzonder tegen in vette vis.
Wanneer we het hebben over de positieve gezondheidseffecten van omega-3 vetzuren dan hebben we het voornamelijk over EPA en DHA. Ze ondersteunen een gezonde hersenfunctie, werken ontstekingsremmend en spelen een rol bij het voorkomen van hart- en vaatziekten.
Hoe omega 3 kan ondersteunen bij afvallen
Naast de vele gezondheidsvoordelen spelen omega-3 vetzuren ook een rol bij het bereiken én behouden van een gezond gewicht. Ze kunnen op meerdere manieren bijdragen:
-
Ontstekingsremmend effect
Chronische laaggradige ontstekingen worden steeds vaker in verband gebracht met overgewicht en andere aandoeningen. Dit zijn langdurige ontstekingen die vaak zo licht zijn dat er geen sprake is van een acuut probleem. Desondanks kunnen ze grote gevolgen hebben op de lange termijn.Omega-3 vetzuren, met name EPA en DHA, hebben een sterk ontstekingsremmende werking. Ze helpen ontstekingsbevorderende stofjes in je lichaam te verminderen, waardoor je stofwisseling efficiënter verloopt en gewichtsverlies wordt ondersteund.
- Stimuleren van de vetverbranding
Onderzoek laat zien dat omega-3 vetzuren de vetverbranding kunnen verhogen. Dit komt doordat omega-3 de werking van vetafbrekende enzymen ondersteunt.
Een verhoogde omega-3 inname helpt je lichaam sneller over te schakelen op de vetverbranding. Dit kan je helpen om je vetmassa te verminderen en je ideale gewicht te bereiken. - Verbeteren van de insulinegevoeligheid
Een schommelende bloedsuikerspiegel kan zorgen voor energiedips en cravings, waardoor afvallen lastiger wordt. Omega-3 vetzuren verbeteren de insulinegevoeligheid van je cellen, waardoor je glucose (suiker) beter kunt opnemen in je cellen en het minder snel wordt opgeslagen als vet.
Met andere woorden: minder vetopslag, minder cravings en meer energie!
Zet (vette) vis op het menu!
Vanuit PS. food & lifestyle vinden wij het belangrijk dat je voldoende omega-3 verwerkt in je voedingspatroon. Daarom adviseren we wekelijks minimaal 2 keer vis te eten waarvan 1 keer vette vis.
De beste bronnen zijn vette vissoorten zoals zalm, makreel, haring en sardines.
Indien je geen vis eet, kun je vanaf fase 2B noten en zaden toevoegen zoals lijnzaad, chiazaad en walnoten. Echter is het wel zo dat de ALA in deze voedingsmiddelen slechts beperkt wordt omgezet in het effectieve EPA en DHA.
Om er zeker van te zijn dat je voldoende omega-3 binnenkrijgt kun je kiezen voor suppletie zoals visolie of algenolie.
Wil je dus een gezond gewicht bereiken? Vergeet dan niet om naast je voedingspatroon en voldoende beweging ook aandacht te besteden aan je omega-3 inname!
Hulp nodig bij afvallen? Wij staan voor je klaar!
Wil jij graag aan jouw gezonde levensstijl werken en kun je daar wel wat hulp bij gebruiken?
Bij PS. food & lifestyle begeleiden we je stap voor stap naar een gezond gewicht dat blijft. We leren je graag een gezonde levensstijl aan, die je ook op de lange termijn kunt volhouden. Plan vrijblijvend een kennismakingsgesprek met één van onze PS. food & lifestyle coaches.
