Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?
Vind hier een coach bij jou in de buurt.
Spinazie tagliatelle met groene asperges, rauwe ham en citroen
Fase 1
Spinazie tagliatelle met groene asperges, rauwe ham en citroen
schedule20 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bak de rauwe ham uit in een droge koekenpan. Haal uit de pan en laat even uitlekken op keukenpapier. Bak vervolgens de groene asperges circa 5 minuten in dezelfde pan, voeg eventueel wat extra olijfolie toe indien nodig. Bereid ondertussen de spinazie tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de asperges uit de pan, voeg de tagliatelle toe en meng met de roomkaas. Breng op smaak met citroensap- en rasp en versgemalen peper. Serveer met de groene aspergetips en krokante rauwe ham.
Tip: Houd je van pittig? Maak het gerecht dan af met wat rode peper ringetjes.
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle spinazie tagliatelle
- 40-50 g rauwe ham
- 10 g roomkaas light
- 150 g groene aspergetips
- 1 tl citroensap
- 1 tl citroenrasp
- 1 el olijfolie
- Versgemalen peper
Voedingswaarde per persoon
| Energie | |
| 370 Kcal | |
| Vet | 17,6 g |
| Koolhydraten | 10,4 g |
| Vezels | 18,0 g |
| Eiwitten | 33,4 g |
Schrijf uw eigen review
