Winkelwagen
Terug

Vers brood met avocadospread, ei en tomaatjes

Fase 3
Vers brood met avocadospread, ei en tomaatjes
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Bereid het brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook het ei tussen hard en zacht in. Laat iets afkoelen en snijd in partjes. Halveer ondertussen de cherrytomaatjes en prak de avocado. Breng de geprakte avocado op smaak met het citroensap, peper en zout en meng goed door elkaar. Besmeer de sneetjes met de avocadospread en verdeel de partjes ei en cherrytomaatjes hier overheen. Garneer met de basilicum en munt en breng op smaak met peper en zout. Eet de overige cherrytomaatjes er los naast.
Ingrediënten
  • 2 sneetjes PS. life protein rich bread
  • 1 ei
  • 200 cherrytomaatjes
  • ½ avocado
  • 1 tl citroensap
  • 1 takje verse basilicum
  • 1 takje verse munt
  • Peper
  • Zout
Voedingswaarde per persoon
Energie
358 Kcal
Vet 20,0 g
Koolhydraten 10,7 g
Vezels 9,1 g
Eiwitten 31,3 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Vers brood met avocadospread, ei en tomaatjes
Uw waardering

Hulp nodig bij een koolhydraatarme levensstijl?

Vind hier een coach bij jou in de buurt.