Name: Andijviesalade met ei en radijs
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 persoon
Ingredients: 2 eieren, gekookt en in parten; 75 g andijvie, grof gesneden; 3 cherrytomaatjes, gehalveerd; 50 g radijsjes, in schijfjes; 1 lente ui, in ringen; 1 el olijfolie; Zout; Peper

Andijviesalade met ei en radijs

Bereidingstijd 3 minuten

Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

2 eieren, gekookt en in parten
75 g andijvie, grof gesneden
3 cherrytomaatjes, gehalveerd
50 g radijsjes, in schijfjes
1 lente ui, in ringen
1 el olijfolie
Zout
Peper

Raak dit recept niet kwijt!

WhatsApp Print

Bereidingswijze

Leg de andijvie op een bord. Verdeel hierover de eieren, tomaatjes, radijs en de lente ui. Besprenkel met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Schep voorzichtig door elkaar.

Voedingswaarden per persoon

279 kcal Energie

11.9 g Vet

8.5 g Koolhydraten

32.9 g Eiwit

Reviews

4.5 (128)

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

Jouw postcode

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten

Inclusief voedingswaarden

Direct beschikbaar

Gratis downloaden

Andijviesalade met ei en radijs

Ingrediënten

Bereidingswijze

Voedingswaarden per persoon

Reviews

Lekker & gezond eten

Noodles met tofu en spitskool

Italiaanse mosselen

Penne Puttanesca