Winkelwagen
Terug

Frittata met broccoli en champignons

Fase 1
Frittata met broccoli en champignons
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
Bereiding
Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook aan. Voeg de broccoli en champignons toe en roerbak circa 5-10 minuten. Klop de eieren los en voeg de kruidenkaas toe. Giet het eimengsel over de groente en breng op smaak met peper en zout. Draai het vuur laag en laat de frittata met een deksel op de pan ruim 5 minuten stollen.
Ingredi├źnten
  • 2 eieren
  • 100 g broccoli, fijngesneden
  • 100 g champignons, gesneden
  • 0.5 ui, gesnipperd
  • 1 el kruidenkaas light
  • 1 el olijfolie
  • 1 teen knoflook, geperst
  • Peper
  • Zout
Voedingswaarde per persoon
Energie
353 Kcal
Vet 22,1 g
Koolhydraten 5,8 g
Eiwitten 18,5 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Frittata met broccoli en champignons
Uw waardering