Gestoomde zalm met kruidige broccoli, wortel en bloemkool

Fase 3
Gestoomde zalm met kruidige broccoli, wortel en bloemkool
schedule25 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
show_chart354 calorieën
Vul een (stoom)pan met een flinke laag water. Breng aan de kook en voeg het bouillonblokje toe. Snijd ondertussen de wortel in stukjes en de bloemkool en broccoli in kleine roosjes. Leg de wortel en de zalm in het stoommandje en stoom gaar in circa 20 minuten. Voeg de laatste 10 minuten de bloemkool en de broccoli toe. Breng eventueel nog wat extra op smaak met wat peper en zout.
Tip: Leg een schijfje citroen op de zalm en stoom deze mee.
Gestoomde zalm met kruidige broccoli, wortel en bloemkool
Energie
Kcal 354 Kcal
Vet 17,7 g
Koolhydraten 9,3 g
Eiwitten 35,5 g
Ingrediënten
  • 150-200 g verse zalm
  • 100 g broccoli
  • 100 g bloemkool
  • 100 g wortel
  • 1 bouillonblokje
  • Peper
  • Zout
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Gestoomde zalm met kruidige broccoli, wortel en bloemkool
Uw waardering