Pittige courgettesoep

Fase 1
Pittige courgettesoep
schedule25 min. preparation
people2 Persons
show_chart104 calorieën
Verhit de olijfolie in een diepe pan en fruit de ui, rode peper en de knoflook circa 2 minuten. Voeg de stukjes courgette toe en bak 1 minuut mee. Voeg de bouillon toe en laat de courgette circa 15 minuten zachtjes koken. Pureer de soep met de staafmixer en roer de roomkaas door de soep.
Tip: Let op: dit is een bijgerecht. Lekker met gerookte zalm, de PowerSlim Chili snack of de PowerSlim Parmezaan rozemarijn snack.
Ingrediënten
  • 250 ml PowerSlim kruidenbouillon
  • 200 g courgette in stukjes
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • ½ ui, gesnipperd
  • ½ rode peper, zeer fijn gehakt
  • 1 el olijfolie
  • 1 el roomkaas kruiden light
  • Extra: staafmixer
Pittige courgettesoep
Energie
Kcal 104 Kcal
Vet 6,1 g
Koolhydraten 8,0 g
Eiwitten 3,7 g
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Pittige courgettesoep
Uw waardering