• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Bakplaat met zoete aardappel, gamba’s en feta
Fase 3 Vis

Bakplaat met zoete aardappel, gamba’s en feta

Bereidingstijd
Bereidingstijd 35 minuten
Porties
Porties Voor 2 personen

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de knoflook fijn, de rode ui in grove stukken, de zoete aardappel in blokjes en de broccoli in roosjes. Doe de zoete aardappel en rode ui in een kom en meng met de olie, paprikapoeder, tijm, knoflook en peper en zout. Verdeel over een bakplaat met bakpapier en zet 12 minuten in de oven. Voeg de broccoliroosjes en gamba’s toe, schep door elkaar en zet 10 minuten in de oven. Voeg vervolgens de tomaatjes toe en verbrokkel de feta hier overheen. Zet nogmaals voor 5 minuten in de oven op grillstand.

Voedingswaarden per persoon

544 kcal Energie
34 g Vet
23.7 g Koolhydraten
5.3 g Vezels
32.8 g Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden