Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Biefstuk met gegrilde tomaten en salade
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Laat een grillpan goed warm worden. Bestrooi de biefstuk met peper en zout en wrijf in met een halve eetlepel olijfolie. Gril de biefstuk circa 5 minuten aan een kant. Draai het vlees om en gril de andere kant circa 3 minuten. Wikkel de biefstuk in aluminiumfolie en laat even rusten. Snijd de tomaten doormidden en bestrijk met een halve eetlepel olijfolie. Gril ze circa 3-5 minuten tot ze een klein beetje kleuren. Meng de sla met de rest van de olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Serveer de sla met de gegrilde tomaten en de biefstuk.
Voedingswaarden per persoon
303 kcal
Energie
18 g
Vet
5.2 g
Koolhydraten
2.6 g
Vezels
29.1 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
