Fase 3
Vegetarisch
Fase 3
Vegetarisch
Bowl met gegrilde avocado, asperges en kikkererwten
Bereidingstijd
35 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze droog met keukenpapier. Besprenkel de kikkererwten met olijfolie en breng op smaak met de paprika- en chilipoeder. Rooster de kikkererwten 30 minuten in de oven en schep halverwege om. Verhit ondertussen een grillpan en gril de avocado, groene asperges en broccoli circa 10 minuten. Keer regelmatig om. Verdeel de kikkererwten en gegrilde groentes in een kom samen met de veldsla en garneer met de pompoenpitten.
Voedingswaarden per persoon
504 kcal
Energie
35.8 g
Vet
21.3 g
Koolhydraten
15.5 g
Vezels
16.5 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar