Fase 3
Vlees
Fase 3
Vlees
Fusilli puttanesca met parmaham
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pers de knoflook, snipper de ui, halveer de olijven, snijd de peper fijn en alle tomaten in grove stukken. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui, knoflook en rode peper. Voeg de tomaten, zongedroogde tomaten, tomatenpuree, olijven, kappertjes en oregano toe. Blus af met de rode wijn en breng aan de kook. Schep regelmatig door en laat circa 10 minuten pruttelen tot de saus is ingedikt. Verdeel de fusilli over een bord en schep de pastasaus hier bovenop. Garneer met de peterselie en plakjes parmaham.
Voedingswaarden per persoon
477 kcal
Energie
18.4 g
Vet
36.9 g
Koolhydraten
23.4 g
Vezels
27.5 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar