Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Kalkoen met spruitjes en gegratineerde aardappelpuree
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 2 personen
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de spruitjes in ruim water gaar. Bereid de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep in een klein ovenschaaltje, besmeer met de smeerkaas, garneer met de rozemarijn en zet 5 minuten in de oven. Breng de kalkoenfilet op smaak met peper en zout. Verhit de roomboter in de pan en bak de kalkoenfilet gaar. Fruit in een andere pan de sjalot met de kookroom light en balsamicoazijn. Snijd de kalkoenfilet in reepjes en leg de sjalotjes hier bovenop. Serveer met de gegratineerde aardappelpuree en spruitjes.
Voedingswaarden per persoon
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
