Vegetarisch
Vegetarisch
Mediterraan broodje met gegrilde courgette
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de courgette in schijfjes. Smeer ze in met de olijfolie en bestrooi met wat peper en zout. Verhit een grillpan en gril de schijfjes courgette goudbruin. Snijd het broodje open en beleg met de veldsla, courgette en geitenkaas. Maak af met de gezouten karamelstroop.
Voedingswaarden per persoon
PS. producten in dit recept
Mediterraan broodje
Met het Mediterraan broodje kun je alle kanten op! Varieer met diverse soorten beleg of verwarm hem eens in de grill. Tip: beleg het broodje eens met smeerkaas, rauwe ham en plakjes tomaat en grill hem in het tosti-ijzer. Smakelijk!
Gezouten karamelstroop
Deze lekkere karamel-zeezout stroop is heerlijk voor over je flensjes, door de koffie of om je kwark wat zoeter te maken.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
