Fase 3
Vis
Fase 3
Vis
Pesto-risoni met asperges en kabeljauw
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Bereid de risoni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en meng met de verse pesto. Breng de asperges op smaak met peper en zout. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en bak hierin de asperges gaar. Hak de peterselie grof en breng de kabeljauw op smaak met peper en zout. Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en fruit hierin kort de peterselie en citroenschillen. Haal uit de pan, voeg de kabeljauw toe en bak gaar. Serveer de pesto-risoni met de asperges en kabeljauw. Garneer met de gebakken peterselie en citroenschillen.
Voedingswaarden per persoon
577 kcal
Energie
29.8 g
Vet
18.4 g
Koolhydraten
19.1 g
Vezels
49.1 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
