Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Pita kip met rode kool en avocado
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de kipfilet in stukjes, de avocado in partjes en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en bak de stukjes kipfilet rondom goudbruin en gaar. Breng op smaak met peper en zout. Snijd het Mediterraan broodje bijna helemaal doormidden (zodat je deze kunt vullen straks) en rooster even onder de grill. Meng de yoghurt met de mayonaise, de knoflook, het citroensap en wat peper en zout. Roer goed door en meng vervolgens met de rode kool. Vul de pita met de kip, rode kool, avocado en de rucola.
Voedingswaarden per persoon
355 kcal
Energie
22.1 g
Vet
10.6 g
Koolhydraten
21.9 g
Vezels
25.7 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
