Fase 2A
Vegetarisch
Vegetarisch
Fase 2A
Vegetarisch
Vegetarisch
Rabarber crumble
Bereidingstijd
5 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Breng de stukjes rabarber in een bodempje water aan de kook. Kook circa 10 minuten totdat ze zacht zijn. Roer regelmatig goed door. Giet het water af en pureer de rabarber met de staafmixer tot een moes. Voeg citroensap, kaneel en zoetstof naar smaak toe en meng door elkaar. Serveer de kwark in een schaaltje met daarbovenop de rabarbermoes en aardbeien. Verkruimel vervolgens de cantuccini eroverheen. Serveer met een blaadje verse munt en eventueel nog wat kaneel.
Voedingswaarden per persoon
334 kcal
Energie
11.9 g
Vet
22 g
Koolhydraten
27.6 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
