Name: Rode bieten salade feta
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 persoon
Ingredients: 90-100 g feta light; 250 g gekookte rode bieten in blokjes; 25 g rucola; 5 walnoten, gehalveerd; 1 el balsamicoazijn; 1 el olijfolie; Zout; Peper

Rode bieten salade feta

Bereidingstijd 10 minuten

Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

90-100 g feta light
250 g gekookte rode bieten in blokjes
25 g rucola
5 walnoten, gehalveerd
1 el balsamicoazijn
1 el olijfolie
Zout
Peper

Raak dit recept niet kwijt!

WhatsApp Print

Bereidingswijze

Doe de bieten in een kom samen met de walnoten, balsamicoazijn, olijfolie, zout en peper. Roer dit goed door. Verdeel de rucola over een bord en schep de rode bieten met de walnoten eroverheen. Bestrooi de salade met de feta.

Voedingswaarden per persoon

449 kcal Energie

29.6 g Vet

17.7 g Koolhydraten

22.9 g Eiwit

Reviews

4.5 (128)

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Denise van Gerven 2 weken geleden

Gezonde voeding is de basis voor een energiek en gelukkig leven.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

Jouw postcode

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten

Inclusief voedingswaarden

Direct beschikbaar

Gratis downloaden

Rode bieten salade feta

Ingrediënten

Bereidingswijze

Voedingswaarden per persoon

Reviews

Lekker & gezond eten

Pastasalade met mozzarella, tomaat en courgette

Rode bietensalade met geitenkaas en vinaigrette

Salade met kip, feta en blauwe bessen