Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Romige penne met ham en witlof
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Kook de penne circa 15-20 minuten in een ruime hoeveelheid water. Snijd de onderkant van de witlof, verwijder de harde kern en snijd daarna in reepjes. Verhit de olijfolie in een wok en roerbak de ui en knoflook circa 2 minuten. Voeg de witlof toe en roerbak circa 5-7 minuten op hoog vuur.
2
Meng de roomkaas met de citroenrasp en -sap, 25 ml pastakookvocht, wat zout en royaal versgemalen peper. Giet de penne af, roer de reepjes ham, roomkaas, olijven en roergebakken witlof erdoor en warm nog heel even door. Garneer met basilicumblaadjes.
Voedingswaarden per persoon
326 kcal
Energie
16.5 g
Vet
13 g
Koolhydraten
29.1 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar