Fase 3
Vis
Fase 3
Vis
Salade met tonijn en geroosterde pompoen
Bereidingstijd
30 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de pompoen in plakken. Besprenkel met de reguliere olijfolie en breng op smaak met garam masala, peper en zout. Leg op een met bakpapier bekleedde bakplaat en rooster circa 20 minuten in de oven. Keer regelmatig om. Snijd de avocado in stukjes, halveer de cherrytomaatjes en laat de tonijn uitlekken. Schep de rucola op een diep bord en verdeel de pompoen, avocado, cherrytomaatjes, feta en tonijn hier overheen. Besprenkel met de extra vierge olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
623 kcal
Energie
49.2 g
Vet
7.1 g
Koolhydraten
5.6 g
Vezels
35.5 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar