Fase 2A
Vis
Fase 2A
Vis
Tagliatelle van koolraap met zalm
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Kook de koolraap tagliatelle gaar in circa 2-3 minuten. Snipper de sjalot, pers de knoflook en hak de peterselie grof. Snijd de zalm in stukjes. Verhit de roomboter in een pan en fruit de sjalot en de knoflook aan. Voeg de zalm toe, breng op smaak met peper en zout en bak totdat de zalm aan de buitenkant lichtroze begint te kleuren. Voeg de tagliatelle samen met de kookroom en het citroensap toe aan de zalm en warm een minuutje door. Breng eventueel op smaak met peper en zout. Garneer met de verse peterselie.
Voedingswaarden per persoon
357 kcal
Energie
18.1 g
Vet
8.2 g
Koolhydraten
2.3 g
Vezels
37.8 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar