Fase 1A+1B
Vlees
Fase 1A+1B
Vlees
Varkensfilet met champignons en groene asperges
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verhit een halve eetlepel roomboter in een pan en braad de varkensfilet aan beide kanten bruin. Circa 1-2 minuten aan iedere kant. Haal het vlees uit de pan, leg op een bord en breng op smaak met peper en zout. Dek af met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten. Verhit nu de rest van de roomboter in de pan en bak de asperges 4 minuten. Voeg de champignons toe en bak deze nog 4 minuten mee. Breng op smaak met peper en zout en serveer bij de varkensfilet.
Voedingswaarden per persoon
283 kcal
Energie
13.9 g
Vet
3.9 g
Koolhydraten
33.6 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
