Fase 1A+1B
Vis
Fase 1A+1B
Vis
Vispakketjes met venkel en citroen
Bereidingstijd
35 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 ⁰C. Snijd de harde onder- en bovenkant van de venkelknol en snijd vervolgens in dunne plakjes. Snipper de sjalot en hak de dille fijn. Verdeel de sjalot en de venkel in het midden van het stuk bakpapier. Leg het stuk zalmfilet erbovenop en bestrooi met peper en zout. Maak af met de boter, verse dille en het schijfje citroen. Vouw het bakpapier naar boven zodat er een bakje ontstaat en schenk de wijn erbij. Vouw de pakketjes goed dicht (eventueel met behulp van keukentouw) en bak circa 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarden per persoon
433 kcal
Energie
28.9 g
Vet
5 g
Koolhydraten
4.1 g
Vezels
32 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
