Fase 1A+1B
Vis
Fase 1A+1B
Vis
Witvis met gesmoorde venkel
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Laat 1 eetlepel roomboter smelten in een braadpan. Voeg de ui en de venkel toe en roer circa 1 minuut even goed door en breng op smaak met wat zout en peper. Voeg een klein scheutje water toe en laat op laag vuur, met de deksel op de pan, circa 20 minuten smoren.
2
Bestrooi na 10 minuten de vis met wat zout en peper en leg deze op de venkel in de braadpan. Doe de halve eetlepel roomboter op de vis en besprenkel met het citroensap. Laat de vis de laatste 10 minuten met de ui en venkel mee smoren. Bestrooi voor serveren met verse peterselie.
Voedingswaarden per persoon
299 kcal
Energie
14.5 g
Vet
7.5 g
Koolhydraten
31.6 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
