Wrap met kipfilet, paprika en avocado
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pers de knoflook, hak de peterselie fijn en snijd de rode ui in halve ringen, de paprika’s in reepjes, de cherrytomaatjes in kwarten en de avocado in stukjes. Snijd de kipfilet in reepjes en maak op smaak met de paprikapoeder en wat peper en zout. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de knoflook. Voeg de kipfilet toe en bak in circa 5 minuten gaar. Voeg de paprikareepjes en rode ui toe en bak nog circa 5 minuten. Voeg de laatste minuut de cherrytomaatjes toe. Verwarm de wrap kort in de magnetron of droge koekenpan. Verdeel de kipfilet, gebakken groenten en avocado over de wrap en garneer met de peterselie.
Voedingswaarden per persoon
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
