Fase 2A
Vlees
Fase 2A
Vlees
Gevulde tomaat uit de oven
Bereidingstijd
25 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de rijst in het zakje zitten en kook circa 15 minuten in een ruime hoeveelheid water. Bak in een niet ingevette koekenpan het gehakt rul. Voeg de knoflook en ui toe en fruit aan. Voeg vervolgens de champignons en tomatenpuree toe en bak mee. Giet de rijst af en voeg toe aan de koekenpan. Breng op smaak met de komijn, rode peper en eventueel zout. Vet een
2
ovenschaal in met de olijfolie en vul de tomaten met de vulling. Zet voor circa 5 minuten in de voorverwarmde oven. Heb je vulling over? Serveer deze er dan los bij.
Voedingswaarden per persoon
393 kcal
Energie
15.5 g
Vet
19 g
Koolhydraten
42.6 g
Eiwit
PS. producten in dit recept
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar