• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje
Fase 1A+1B Vegetarisch Vegetarisch

Broodsoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Bereidingstijd
Bereidingstijd 10 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Breng een pannetje water aan de kook, voeg het ei toe en kook 4-5 minuten. Smeer ondertussen de sneetjes witbrood in met de truffelolie en rooster ze onder de grill. Snijd beide sneetjes in drie of vier reepjes (soldaatjes). Serveer met het zachtgekookt eitje en dip de soldaatjes in het zachte eigeel. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

341 kcal Energie
20.9 g Vet
4.6 g Koolhydraten
21.5 g Eiwit

PS. producten in dit recept

Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden