Garnalensalade met broccoli

Via je coach
Garnalensalade met broccoli
schedule10 min. bereiden
peopleVoor 1 persoon
show_chart354 calorieën
Maak een marinade van de knoflook, citroensap, olijfolie, gesmolten roomboter, peper en zout. Wrijf de garnalen in met de helft van de marinade en laat 10 minuten staan. Stoom of kook ondertussen de broccoliroosjes met een beetje zout in circa 4-5 minuten gaar. Laat afkoelen. Bak de garnalen in circa 2 minuten gaar in een hete koekenpan. Verdeel de broccoli, sla, tomaatjes en de garnalen over een bord. Besprenkel met de rest van de marinade.
Tip: Vanaf fase 2B lekker met een beetje geraspte Parmezaanse kaas
Garnalensalade met broccoli
Energie
Kcal 354 Kcal
Vet 20,7 g
Koolhydraten 5,7 g
Eiwitten 33,9 g
Ingrediënten
  • 150-200 g garnalen
  • 100 g broccoliroosjes
  • 5 cherrytomaatjes, gehalveerd
  • Hand gemengde sla
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 2 tl citroensap
  • 1 el olijfolie
  • 1 el roomboter, gesmolten
  • Peper
  • Zout
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Garnalensalade met broccoli
Uw waardering