Heb je een drukke week op de planning en dus weinig tijd om te koken? Probeer dan eens dit heerlijke weekmenu! Alle recepten zijn binnen 20 minuten te bereiden en zitten vol met voedzame ingrediënten. Zo kun je genieten van smaakvolle maaltijden die snel klaar zijn, zonder je zorgen te maken over het aantal koolhydraten dat je binnenkrijgt. We laten je graag zien hoe lekker en makkelijk gezond eten kan zijn!
Maandag: Penne carbonara
Fase 1
We trappen de week af met een heerlijke pasta carbonara! Met spekjes, ei en (gele) courgette is deze pasta niet alleen lekker, maar ook makkelijk en snel te bereiden. Perfect voor een drukke doordeweekse avond of een gezellig diner met vrienden en familie. Voor je familie en vrienden kun je dan de penne van PS. life of een volkoren pastasoort koken en voor jezelf maak je dan de PS. food & lifestyle penne klaar.
Dinsdag: caesarsalade me gemarineerde garnalen
Fase 1
Deze caesarsalade met gemarineerde garnalen is niet alleen koolhydraatarm, maar zit ook boordevol eiwitten en gezonde vetten. Dit recept met Romaine sla, cherrytomaatjes, avocado, ei, garnalen en croutons gemaakt van het PS. food & lifestyle lijnzaadbrood, is perfect als gezonde avondmaaltijd of lichte lunch. De zelfgemaakte caesardressing geeft de salade een heerlijke smaak!
Woensdag: taco met kipfilet en avocado
Fase 1
Creatief zijn met wraps! Je maakt de taco's met een muffinvorm. Draai de muffinvorm om en leg de PS. food & lifestyle wrap in de verlaging van het bakblik in de vorm van een taco. Vervolgens bak je een lekker stukje kip en snijd je wat rauwe groenten. Maak zelf nog een fris sausje en je hebt een heerlijke gevulde taco! Het volledige recept voor deze zomerse taco met kipfilet en avocado lees je hier.
Donderdag: poké bowl met verse tonijn
Fase 1
Ben jij ook gek op poké bowls? Dit traditioneel Hawaïaanse gerecht is heerlijk met verse tonijn en verschillende groenten. We inspireren jullie graag met deze heerlijke poké bowl met verse tonijn. Koolhydraatarm, snel klaar en super lekker! En nog een voordeel: voor dit recept hoef je het fornuis, of de oven niet te gebruiken. Dat betekent ook bijna geen afwas!
Vrijdag: mediterraan broodje met geroosterde aubergine
Fase 1
Ziet dat er niet heerlijk uit? Een makkelijk recept om de werkweek mee af te sluiten! Het Mediterraan broodje met geroosterde aubergine en tomaatjes. Vanaf fase 3 van het PS. food & lifestyle programma is het ook lekker om er nog een eetlepel granaatappelpitjes aan toe te voegen.
Zaterdag: pasta met verse zalm, spinazie en tomaatjes
Fase 1
Ben jij ook zo gek op pasta? Je kunt er werkelijk alle kanten mee op. Had je nog wat tomaatjes over van gisteren? Maak dan eens dit heerlijke recept voor pasta met verse zalm, spinazie en tomaatjes! Deze romige pasta valt bij velen in de smaak! Ook voor dit recept geldt: je kunt gewoon met je gezin mee eten. Kies zelf voor de PS. food & lifestyle penne en kies voor je gezinsleden voor de penne van PS. life of een volkoren pasta soort.
Zondag: omelet met Thaise wokgroenten
Fase 1
Met de PS. food & lifestyle omelet kruiden, wat witte kool, prei, paprika, rode ui, sesamolie en sojasaus zet je in een handomdraai deze heerlijke omelet met Thaise wokgroenten op tafel! Deze maaltijd bevat maar 9,1g koolhydraten en maar liefst 22,9g eiwitten! Een simpel, lekker én gezond recept om de week mee af te sluiten!