Fase 1A+1B
Vis
Fase 1A+1B
Vis
Aspergesalade met rivierkreeftjes
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd het harde uiteinde van de asperges af en snijd ze doormidden. Stoom of kook de asperges in circa 8 minuten beetgaar. Giet af, laat even afkoelen en meng met de stukjes tomaat, rivierkreeftjes en partjes ei. Maak een dressing van de olijfolie, witte wijnazijn, peper, zout en wat zoetstof naar smaak en besprenkel de salade hiermee.
Voedingswaarden per persoon
265 kcal
Energie
15.7 g
Vet
6 g
Koolhydraten
23.3 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
