• +108.000 tevreden deelnemers
  • +18 jaar ervaring
Biefstuk a la caprese
Fase 2B Vlees

Biefstuk a la caprese

Bereidingstijd
Bereidingstijd 20 minuten
Porties
Porties Voor 1 persoon

Ingrediënten

Raak dit recept niet kwijt!

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kruid de biefstuk met zout en peper. Leg de plakken biefstuk, tomaat en mozzarella om en om in een ovenschaal. Verdeel de pesto erover en maal er zwarte peper over. Zet de schaal 12-15 minuten in de oven. Bij hele dunne

2

plakken kun je de oventijd wat verkorten. Sprenkel een klein beetje olijfolie extra vierge over het gerecht voordat je het serveert.

Voedingswaarden per persoon

346 kcal Energie
19.4 g Vet
5.8 g Koolhydraten
36.3 g Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.

Samen werken aan resultaat dat blijft.

12x koolhydraatarme recepten

Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.

12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
Gratis downloaden