Broodje met kip, tomaat en komkommer
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 ⁰C. Snijd de tomaat en komkommer in schijfjes. Rooster het broodje circa 5-10 minuten in de oven en laat vervolgens afkoelen. Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan bak hierin de kipfilet gaar. Breng op smaak met de Italiaanse kruiden, peper en zout. Besmeer het broodje met de dressing en beleg met de kipfilet, komkommer, tomaat en sla. Eet de rest van de komkommer en tomaat ernaast.
Voedingswaarden per persoon
PS. producten in dit recept
Meerzaden bolletje
Met het meerzaden bolletje begin je de dag goed! Het bevat heerlijke zaden en pitten en is lekker vezelrijk. Ideaal bij een kop soep, besmeerd met roomkaas of bijvoorbeeld met rosbief en een gekookt eitje!
Honing-mosterddressing
Let op! THT 17-04-2026. De honing-mosterddressing is een lekkere dressing waarmee je je maaltijd meer smaak geeft. Bijvoorbeeld door een salade met zalm of een lekkere wrap met gerookte kip.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
