Fase 1A+1B
Vis
Fase 1A+1B
Vis
Courgetti met gegrilde tomaten
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Vul een waterkoker en zet deze aan. Snijd de tomaten in kwarten en de avocado in plakjes. Maak met behulp van de spiraalsnijder courgetti van de courgette. Leg de courgetti in een vergiet en giet het kokende water eroverheen. Verhit een grillpan en bestrijk de tomaat en garnalen met de olijfolie. Breng op smaak met oregano en peper en zout en gril de tomaten en garnalen circa 5 minuten. Schep de courgetti in een diep bord en verdeel hier de tomaat, avocado en garnalen overheen. Breng eventueel nog op smaak met peper en zout.
Voedingswaarden per persoon
354 kcal
Energie
21.7 g
Vet
5.4 g
Koolhydraten
4 g
Vezels
32.4 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
