Fase 2A
Vegetarisch
Vegetarisch
Fase 2A
Vegetarisch
Vegetarisch
Gazpacho met grissini oregano
Bereidingstijd
135 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Snijd de tomaat, komkommer, paprika, ui en knoflook in grove stukken. Schep in een keukenmachine samen met de rode wijnazijn, olijfolie en gedroogde kruiden. Pureer tot je een gladde soep krijgt. Voeg eventueel wat groentebouillon toe als de soep te dik blijft. Breng nogmaals op smaak met wat versgemalen peper. Zet minimaal 2 uur in de koelkast en serveer met de grissini oregano.
Voedingswaarden per persoon
331 kcal
Energie
17.2 g
Vet
11.8 g
Koolhydraten
18.1 g
Vezels
23.9 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
