Fase 2B
Vegetarisch
Fase 2B
Vegetarisch
Gegrilde courgettesalade met mozzarella en pesto
Bereidingstijd
20 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Schaaf de courgette in linten en bestrijk met de olie. Laat een grillpan goed heet worden en gril de plakken goudbruin. Bestrooi met zout en peper. Rooster de pijnboompitten en hak de basilicum grof. Meng de gegrilde courgettelinten met de pesto en verdeel de mozzarella en de pijnboompitten eroverheen. Garneer met de basilicum.
Voedingswaarden per persoon
366 kcal
Energie
21.9 g
Vet
15 g
Koolhydraten
1.8 g
Vezels
26.4 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar