Fase 3
Vis
Fase 3
Vis
Gerookte makreelsalade met rucola, tomaat en nieuwe aardappeltjes
Bereidingstijd
30 minuten
Porties
Voor 1 persoon
Ingrediënten
Bereidingswijze
1
Stoom of kook de aardappel(tjes) gaar. Giet af en laat even afkoelen. Maak een dressing van de olijfolie, mayonaise, mosterd, witte wijnazijn en de versgemalen peper. Snijd de aardappel(tjes) in schijfjes. Doe de rucola op een bord en verdeel de aardappel, makreel, ui en de tomaatjes eroverheen. Besprenkel met de dressing en knijp het partje citroen uit over de salade.
Voedingswaarden per persoon
565 kcal
Energie
41.9 g
Vet
14.3 g
Koolhydraten
30.1 g
Eiwit
Samen werken aan resultaat dat blijft.
Samen werken aan resultaat dat blijft.
12x koolhydraatarme recepten
Wil je meer heerlijke, koolhydraatarme recepten? Download onze gratis brochure met 12 inspirerende recepten voor elke dag van de week.
12 geteste recepten
Inclusief voedingswaarden
Direct beschikbaar
